Chi ha detto che l’intelligenza artificiale e la produzione di vino non possano essere passeggeri dello stesso...
Approfondimento
Il vino, con la sua magica complessità, ci introduce in un mondo di profumi che si sviluppano...
Scegliere il vino adatto all’occasione è una vera e propria forma d’arte: spesso infatti capita di avere ospiti...
Se vi siete mai sentiti spaesati nell’ascoltare il gergo enologico, la degustazione verticale potrebbe essere una di...
Tutte le persone del mondo sono fortemente attirate dalle bollicine di una bottiglia di spumante. Il motivo...
Il sushi, prelibato piatto tradizionale giapponese, ha conquistato il palato globale con la sua combinazione di riso...
Si parla sempre di vini premiati, di concorsi, di punteggi. Insomma, sulla stampa di settore e in...
Il “Dry January” è una tendenza o un movimento in cui le persone scelgono di astenersi completamente...
L’ombra crescente dell’intelligenza artificiale ha ormai raggiunto ogni aspetto delle nostre vite, con la sua presenza sempre...
Esiste forse un periodo dell’anno in cui si svolgono più brindisi rispetto a quello natalizio? Probabilmente no....
Il vino e la musica, mondi apparentemente distanti (ma non durante alcune delle nostre serate migliori!), convergono...
Il 2023 ha regalato al mondo degli spumanti italiani una serie di successi degni di nota, consolidando...
La storia del Prosecco è un affascinante viaggio nel tempo che inizia nell’antichità. Le sue radici possono...
Il mercato del rum sta subendo un momento di espansione. Una tendenza simile a quanto accaduto al...
Lo Sforzato di Valtellina è un vino di grande importanza, rappresenta un’icona del territorio e un’espressione unica...
Il cenone di Natale si avvicina e per quanto il vino sia un must sulla tavola degli...
A volte può capitare di ritrovarsi con un fastidioso mal di testa dopo aver bevuto qualche calice...
Parlando di vino potrebbe esservi capitato di sentire pronunciare queste due parole: fermentazione secondaria. Si tratta di...
Il vino, spesso definito la “bevanda degli Dei”, ha una storia antica che risale a millenni fa....
Nelle giornate di festa nulla può eguagliare il piacere di un pranzo all’aperto, con il profumo avvolgente...