Verso Milano-Cortina 2026: stagione sciistica all’insegna dell’eccellenza enogastronomica sulle Alpi

Verso Milano-Cortina 2026: stagione sciistica all’insegna dell’eccellenza enogastronomica sulle Alpi

Verso Milano-Cortina 2026: stagione sciistica all’insegna dell’eccellenza enogastronomica sulle Alpi

Redazione Vinamundi

29 Novembre 2025

Milano, 29 novembre 2025 – Aspettando i Giochi Olimpici Invernali Milano-Cortina 2026, che prenderanno il via il prossimo 6 febbraio, si apre una stagione invernale ricca di emozioni sportive e di esperienze enogastronomiche di altissimo livello sulle montagne italiane. Da Courmayeur, ai piedi del Monte Bianco, fino alle Dolomiti dell’Alto Adige e del Brenta, passando per le Langhe, il Piemonte, la Lombardia e molte altre regioni, l’Italia si prepara ad accogliere turisti e appassionati con un calendario di eventi dedicati allo sci, alla cucina e ai vini d’eccellenza, anticipando il grande appuntamento olimpico.

La stagione sciistica tra sapori e cultura alpina

A pochi mesi dall’inizio della XXV edizione dei Giochi Olimpici Invernali Milano-Cortina 2026, le località sciistiche più rinomate si preparano a una stagione all’insegna della qualità e della tradizione. Plan de Corones, uno dei poli principali delle gare olimpiche, apre la stagione con eventi che uniscono sport e gastronomia: dal 29 novembre al 6 gennaio i tradizionali Mercatini Originali Alto Adige si animano con prodotti tipici e vini altoatesini, mentre la rassegna “Speck & Wine Emotion”, in programma dal 29 gennaio al 26 marzo 2026, propone tour sciistici guidati per degustare lo Speck Alto Adige Igp abbinato ai migliori vini locali. Sempre a Plan de Corones, il Messner Mountain Museum, progettato da Zaha Hadid, offre un’esperienza culturale unica in quota.

Non meno ricca l’offerta dell’Alta Badia, che dal 4 dicembre al 7 aprile ospita la nuova edizione di “Sciare con gusto”, con la presenza di 3 chef tristellati e 16 stelle Michelin, tra cui Massimiliano Alajmo e Simone Cantafio. L’evento combina sport, gastronomia e solidarietà, sostenendo la Fondazione “La Miglior Vita Possibile”. Il “Gourmet Skisafari” del 14 dicembre vedrà protagonisti gli chef stellati che accoglieranno gli sciatori in rifugi d’alta quota con piatti creativi e vini altoatesini selezionati. A Madonna di Campiglio, invece, il progetto Super G inaugurerà una stagione di club culture, design e cucina italiana con oltre 40 eventi, tra cui “Orange Wave” con Campari e “Allez Allez Rosé” con Ferrari Trento, nel cuore delle Dolomiti del Brenta.

Verso Milano-Cortina 2026: stagione sciistica all’insegna dell’eccellenza enogastronomica sulle Alpi
Verso Milano-Cortina 2026: stagione sciistica all’insegna dell’eccellenza enogastronomica sulle Alpi

Eventi enogastronomici di eccellenza in tutta Italia

Accanto allo sport, il panorama enogastronomico italiano si anima con appuntamenti di rilievo che spaziano dal Piemonte alla Sicilia. Ad Alba, cuore delle Langhe, la 95ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (in corso fino all’8 dicembre 2025) celebra con il tema “Rispetto” il prezioso tuber magnatum pico, accompagnato dall’Alta Langa Official Sparkling Wine e da masterclass con grandi chef e degustazioni di Barolo e Barbaresco. Nel capoluogo piemontese, Milano, l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) propone una masterclass esclusiva sull’olio extravergine e i vini del Monferrato, mentre la guida “Cantine d’Italia” 2026 di Go Wine presenta oltre 900 cantine premiate, accompagnate da degustazioni di alto livello.

Il Lazio si distingue con “Sparkle Day” a Roma, dedicato agli spumanti secchi italiani di eccellenza, e con “Life of Wine”, evento che celebra oltre 150 vecchie annate di vini italiani, offrendo agli appassionati un vero e proprio archivio vivente del patrimonio enologico nazionale. Sempre nella capitale, “Evootrends” mette in luce le qualità salutistiche dell’olio extravergine d’oliva, mentre “Cammini DiVini” continua il suo percorso tra vino e abbazie, con tappe a Subiaco.

Nel Sud, la Sicilia propone “Dall’Etna al mare”, un viaggio enogastronomico che intreccia i vini Planeta con il Caffè Morettino, mentre a Messina si svolge “Mangia e Cambia”, evento di Slow Food dedicato alla riflessione sul cibo e sulla sostenibilità.

Il grande evento sportivo: Milano-Cortina 2026

I Giochi Olimpici Invernali Milano-Cortina 2026 si svolgeranno dal 6 al 22 febbraio 2026, coinvolgendo oltre 3.500 atleti provenienti da 93 nazioni, che si sfideranno in 16 discipline olimpiche e 6 paralimpiche. Le cerimonie di apertura e chiusura avranno luogo rispettivamente allo Stadio Giuseppe Meazza di Milano e all’Arena di Verona, confermando l’Italia come protagonista assoluta dello sport invernale.

La manifestazione sarà ospitata in 15 sedi distribuite tra Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige, tra cui Milano Ice Skating Arena, Cortina Curling Olympic Stadium e Stelvio Ski Centre, offrendo un palcoscenico ideale per sport come lo sci alpino, il biathlon, il pattinaggio, lo snowboard e lo sci alpinismo, disciplina che debutta proprio in questa edizione.

Le mascotte ufficiali, Tina e Milo, rappresentano rispettivamente Cortina e Milano, incarnando lo spirito di accoglienza e di unione che caratterizza questa doppia candidatura senza precedenti nella storia olimpica.

Le sfide sul fronte commerciale e promozionale

Parallelamente alla grande attenzione per l’organizzazione e la promozione dei Giochi, il settore enologico italiano affronta anche temi di correttezza commerciale. Recentemente, Tannico, azienda leader nel commercio online di vino e liquori, è stata multata dall’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato per 150.000 euro a causa di pratiche commerciali scorrette riguardanti promozioni ingannevoli sulle proprie piattaforme digitali. La società, ora sotto il controllo di Castel Vins, ha prontamente modificato le proprie comunicazioni per rispettare le normative a tutela dei consumatori.

Questo episodio sottolinea l’importanza di una comunicazione trasparente e responsabile, soprattutto in un periodo di grande visibilità per il comparto enogastronomico italiano, trainato dagli eventi legati a Milano-Cortina 2026 e dalle numerose manifestazioni regionali dedicate al vino, all’olio e alle specialità gastronomiche.

L’intero Paese si prepara dunque a vivere un inverno all’insegna dello sport e del gusto, con le montagne italiane che si trasformano nel palcoscenico ideale per celebrare l’eccellenza italiana, tra piste da sci di livello mondiale, cucine stellate e vini d’autore.

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