Risultati della ricerca per: vino

Palermo, 11 novembre 2025 – Il vino non è solo da gustare, ma un vero e proprio compagno di socialità, capace di unire le persone attorno a una tavola, nei piccoli borghi come nelle grandi città. Questo è il cuore di “Gensy” 2025, il Congresso Biennale de La Sicilia di Ulisse, che si è tenuto a Palermo dal 7 al 9 novembre. Al centro dell’attenzione, il tema: “Nutrire il corpo, coltivare l’anima: un viaggio tra cibo, vino e ospitalità”. Un evento che ha coinvolto tutta la città con cene diffuse, talk e momenti di solidarietà, per ridare al vino il

Roma, 11 novembre 2025 – Dieci vini, dieci territori, un viaggio da Nord a Sud nell’Italia del vino contemporaneo. È questa la sfida raccolta dalla nuova selezione di Bibenda, la guida della Fondazione Italiana Sommelier (Fis) diretta da Franco Ricci, che ha appena svelato i suoi “Vini dell’Anno” per il 2025. La presentazione ufficiale è fissata per il 22 novembre a Roma, ma l’elenco dei premiati – tutti insigniti dei “Cinque Grappoli”, il massimo riconoscimento della guida – è già disponibile, offrendo uno spaccato delle eccellenze enologiche italiane. Da Barbera d’Asti a Chardonnay dell’Etna: il racconto dei grandi vini Il

Roma, 10 novembre 2025 – Nel dibattito internazionale sulla prevenzione delle malattie non trasmissibili e la promozione della salute pubblica, torna al centro la distinzione tra abuso e consumo moderato di alcol. L’ONU, durante l’ultima Assemblea Generale, ha ribadito che non si deve demonizzare il consumo di alcol in sé, ma piuttosto concentrarsi sul contrasto agli eccessi. Un messaggio che in Italia trova riscontro, soprattutto quando si parla del vino, simbolo della Dieta Mediterranea e parte integrante della nostra cultura alimentare. Qui il discorso si sposta sempre più sulla responsabilità e la moderazione. Vino e Dieta Mediterranea: un legame tra

La Morra, 25 ottobre 2025 – Dopo un lungo restauro, ha finalmente riaperto al pubblico il nuovo percorso del Museo Renato Ratti del Barolo e dei Vini d’Alba, ospitato nel Monastero dell’Annunziata di Marcenasco, cuore pulsante delle Langhe, territorio riconosciuto Patrimonio Unesco. Un progetto nato dalla collaborazione tra il Comune di La Morra e la Cantina Ratti, con l’intento di restituire alla comunità e ai visitatori un luogo di memoria, cultura e innovazione legato a Renato Ratti, figura chiave della viticoltura piemontese. Il Monastero torna a vivere: storia e innovazione a portata di mano Il Monastero dell’Annunziata, imponente e austero,

Padova, 8 novembre 2025 – Cambia volto il panorama dei vini rossi dei Colli Euganei. Da oggi, le bottiglie fatte con uve bordolesi avranno in etichetta solo la dicitura “Colli Euganei DOC”, senza più dettagli sui singoli vitigni. La decisione è arrivata venerdì 31 ottobre durante l’Assemblea dei Soci del Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei, riunita a Vo’. Un passo importante, che segna una scelta chiara: semplificare e dare più forza all’identità del territorio, cuore storico di questa zona vitivinicola veneta. Colli Euganei DOC, il territorio al centro La strada scelta punta tutto sull’origine geografica e sull’identità collettiva dei