Le aziende agricole guidate da giovani resistono meglio alla crisi, puntando su innovazione tecnologica e sostenibilità per affrontare sfide economiche e ambientali
Roma, 13 marzo 2026 – Nel contesto attuale dell’agricoltura italiana, le aziende agricole under 35 mostrano una capacità di resilienza superiore rispetto ad altri settori economici, nonostante una leggera flessione numerica. I dati più recenti, diffusi in occasione della ventesima edizione degli Oscar Green di Coldiretti, evidenziano come il numero di imprese guidate da giovani agricoltori sia sceso del 4% rispetto allo scorso anno, un calo limitato se confrontato al 6% registrato nell’industria in generale.
Resilienza e innovazione nelle aziende agricole giovanili
Le aziende agricole under 35 in Italia sono attualmente circa 49mila. Il calo è in parte imputabile al naturale superamento del limite anagrafico dei 35 anni da parte di alcuni imprenditori, ma anche a fattori demografici più ampi: il centro studi Divulga ha rilevato che negli ultimi dieci anni i giovani in età lavorativa sono diminuiti del 5%. Tuttavia, i giovani imprenditori agricoli si distinguono per la loro propensione a investire in innovazione tecnologica, cruciale per affrontare le sfide legate all’aumento dei costi di fertilizzanti, energia e acqua, in un periodo segnato da tensioni geopolitiche come la guerra in Iran.
Oltre un terzo di queste imprese ha recentemente adottato tecnologie volte a ridurre l’uso di fertilizzanti e a ottimizzare il consumo di risorse, con un duplice obiettivo: migliorare la sostenibilità ambientale e contenere la dipendenza da forniture estere. Questo orientamento innovativo rappresenta una leva fondamentale per garantire competitività e sostenibilità nel lungo termine.
Il ruolo dell’azienda agricola nel sistema produttivo italiano
L’azienda agricola è definita dal codice civile come un complesso organizzato di beni, strumenti e servizi destinati all’esercizio dell’impresa agricola. Essa ha come principale scopo la produzione di beni di prima necessità per il fabbisogno quotidiano. All’interno di questo contesto, la gestione del fondo rustico – ovvero il terreno utilizzato per l’agricoltura – riveste un ruolo chiave. La normativa italiana prevede misure specifiche per contrastare sia il latifondo, grandi estensioni spesso incolte, sia la frammentazione eccessiva dei terreni agricoli (microfondo), garantendo così una produttività minima e sostenibile.
Gli aspetti giuridici legati all’azienda agricola comprendono anche la gestione delle acque, considerate di proprietà pubblica e soggette a concessioni per l’uso, e la tutela del bosco, che ha un’importanza ecologica e sociale rilevante e non può essere destinato ad usi che ne compromettano in modo permanente la funzione.
Innovazione e protezione assicurativa per le aziende agricole
Nel panorama assicurativo, Zurich Italia ha sviluppato soluzioni specifiche per le esigenze delle aziende agricole, come la polizza “Zurich Azienda Agricola”, che offre garanzie personalizzate e coperture parametriche contro eventi imprevisti. Questo prodotto è pensato per adattarsi alle diverse realtà del settore, inclusi agriturismi, stalle e impianti fotovoltaici, nonché per proteggere le persone coinvolte in progetti di agricoltura sociale.
L’attenzione verso la protezione e l’innovazione rappresenta un ulteriore elemento di forza per le imprese agricole, in particolare per quelle guidate dai giovani, che si confermano protagonisti fondamentali per lo sviluppo sostenibile e competitivo dell’agricoltura italiana.