Contrariamente alle convinzioni tradizionali che dipingono i giovani come disinteressati al vino, un recente studio dell’Osservatorio UIV-Vinitaly...
Il vino
Il dibattito sui benefici e i rischi del consumo di vino è sempre attuale e spesso controverso....
Negli ultimi anni, si è diffusa l’idea che i giovani stiano abbandonando il vino a favore di...
È giunto il momento di affrontare una delle più gravi eresie gastronomiche della nostra epoca: la pratica...
Negli ultimi mesi, il settore vitivinicolo italiano ha affrontato un periodo di incertezza a causa delle minacce...
Il controllo microbiologico del vino è una pratica fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza del...
La questione dei dazi imposti dagli Stati Uniti sui vini e sugli alcolici europei sta generando crescente...
Durante la presentazione della 57esima edizione di Vinitaly, il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha trasmesso un messaggio...
Dal 6 al 9 aprile 2025, Vinitaly 2025 si svolgerà presso Veronafiere a Verona, rappresentando uno degli...
L’amore degli Stati Uniti per il vino italiano continua a crescere, consolidandosi come il primo mercato per...
Il vino è una bevanda che ha accompagnato l’umanità per millenni, radicandosi profondamente nella cultura e nelle...
La conservazione del vino è un argomento che suscita sempre discussioni tra appassionati e sommelier. Tradizionalmente, si...
Quella frase, “che illuso: credevo che i miei baci fossero più dolci del vino”, è diventata un...
Il Consorzio Morellino di Scansano ha recentemente fatto un passo importante per la valorizzazione della propria denominazione,...
Il mondo del vino italiano sta vivendo un periodo di sfide e opportunità, e uno dei protagonisti...
Nel mondo del vino, il colore del packaging si rivela un potente strumento di marketing, capace di...
Immaginate di entrare in un luogo dove la luce è soffusa, i rumori sono attutiti e l’aria...
La bollicina californiana sfida il Prosecco: scopri il metodo italiano che conquista gli Stati Uniti
La bollicina californiana sfida il Prosecco: scopri il metodo italiano che conquista gli Stati Uniti
In un mercato vinicolo in continua evoluzione, l’innovazione e l’ispirazione da tradizioni consolidate sono sempre più comuni....
La storica rivista I Grandi Vini, da sempre punto di riferimento per gli appassionati del settore enologico,...
Il concorso internazionale “Spirito DiVino” ha celebrato la sua 25esima edizione, diventando un punto di riferimento per...