I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati Cucina I vini migliori da abbinare ai formaggi stagionati Redazione Vinamundi 1 Aprile 2024 C’è un matrimonio meraviglioso a tavola che non sfugge mai nessuno ed è in grado di rendere...Read More
Barolo Boys, chi erano e come hanno rivoluzionato il mondo del vino Storie Barolo Boys, chi erano e come hanno rivoluzionato il mondo del vino Redazione Vinamundi 26 Febbraio 2024 I Barolo Boys hanno cambiato per sempre il volto del mondo del vino italiano, si tratta di...Read More
Invecchiamento, non sempre il vino migliora con il tempo: quando non conviene aspettare Approfondimento Invecchiamento, non sempre il vino migliora con il tempo: quando non conviene aspettare Redazione Vinamundi 19 Febbraio 2024 È vero che il vino migliora con l’invecchiamento? Non sempre. Mentre alcuni vini si trasformano positivamente nel...Read More
“Vino metamoderno”, cos’è e cosa si intende con questa espressione Approfondimento “Vino metamoderno”, cos’è e cosa si intende con questa espressione Redazione Vinamundi 19 Febbraio 2024 Come per il mondo, anche per il vino le ere si succedono nel tempo. Se nel passato...Read More
Taste Alto Piemonte, a Novara torna l’evento per scoprire i vini piemontesi Eventi Taste Alto Piemonte, a Novara torna l’evento per scoprire i vini piemontesi Redazione Vinamundi 19 Febbraio 2024 Taste Alto Piemonte, l’evento annuale dedicato ai vini dell’Alto Piemonte, si terrà al castello di Novara da...Read More
Storie e curiosità sul vino prodotto in Turchia Il vino Storie e curiosità sul vino prodotto in Turchia Redazione Vinamundi 11 Febbraio 2023 La Turchia è tra i primi quattro produttori al mondo di uva da vino, tuttavia la produzione...Read More
Alla scoperta dei segreti del vino del Messico Il vino Alla scoperta dei segreti del vino del Messico Redazione Vinamundi 10 Febbraio 2023 Produzione e reputazione dei vini messicani sono in aumento negli ultimi decenni, in questa terra la storia...Read More
Il vino della Nuova Zelanda: storia, vitigni e zone di produzione Il vino Il vino della Nuova Zelanda: storia, vitigni e zone di produzione Redazione Vinamundi 8 Febbraio 2023 Negli ultimi decenni la produzione di vino della Nuova Zelanda è cresciuta molto in termini di qualità,...Read More
Argentina, cosa c’è da sapere sulla produzione di vino ai piedi delle Ande Il vino Argentina, cosa c’è da sapere sulla produzione di vino ai piedi delle Ande Redazione Vinamundi 6 Febbraio 2023 Dai vini di largo consumo a quelli più pregiati, l’Argentina, tra i primi cinque produttori di vino...Read More
Vino negli Stati Uniti, storia e curiosità della produzione USA Il vino Vino negli Stati Uniti, storia e curiosità della produzione USA Redazione Vinamundi 5 Febbraio 2023 La storia del vino negli Stati Uniti nasce con i primi insediamenti europei, oggi la vite è...Read More
I segreti del vino nato tra i ghiacci del Canada Il vino I segreti del vino nato tra i ghiacci del Canada Redazione Vinamundi 4 Febbraio 2023 Il Clima freddo è sempre stato un ostacolo per la viticultura, ma il Canada ha saputo affrontare...Read More
Vini spagnoli, alla scoperta della storia e dei loro segreti Il vino Vini spagnoli, alla scoperta della storia e dei loro segreti Redazione Vinamundi 4 Febbraio 2023 La Spagna è una terra con una lunga trazione vitivinicola che negli ultimi anni ha visto crescere...Read More
Etna Doc, alla scoperta del vino nato all’ombra del vulcano Il vino Etna Doc, alla scoperta del vino nato all’ombra del vulcano Redazione Vinamundi 4 Febbraio 2023 La denominazione Etna DOC italiano è stata la prima a essere creata in Sicilia, nell1968, seguita da...Read More
Vini della Slovenia, quali sono i più famosi e dove vengono prodotti Il vino Vini della Slovenia, quali sono i più famosi e dove vengono prodotti Redazione Vinamundi 1 Febbraio 2023 La Slovenia è un piccolo Paese, ma produce grandi vini. Sul suo territorio sono 19.000 gli ettari...Read More
Fermentazione, i segreti di questo processo chiave per la produzione del vino Il vino Fermentazione, i segreti di questo processo chiave per la produzione del vino Redazione Vinamundi 1 Febbraio 2023 La fermentazione alcolica è uno dei processi fondamentali per la trasformazione del mosto in vino, questo complesso...Read More
Vino, alla scoperta delle pratiche di cantina: cosa sono e a cosa servono Il vino Vino, alla scoperta delle pratiche di cantina: cosa sono e a cosa servono Redazione Vinamundi 31 Gennaio 2023 Le pratiche di cantina sono l’insieme delle operazioni che servono per la vinificazione come ad esempio i...Read More
Cos’è la fillossera della vite e come ha cambiato la storia del vino Il vino Cos’è la fillossera della vite e come ha cambiato la storia del vino Redazione Vinamundi 31 Gennaio 2023 La fillossera è un insetto di origine americana che si è diffuso in Europa nella prima metà...Read More
Malattie del vino: quali sono e come combatterle Il vino Malattie del vino: quali sono e come combatterle Redazione Vinamundi 30 Gennaio 2023 Fioretta, girato, acescenza e amarore sono alcune delle malattie del vino più diffuse, ecco a cosa sono...Read More
Storia e curiosità sulla produzione del vino in Sudafrica Il vino Storia e curiosità sulla produzione del vino in Sudafrica Redazione Vinamundi 30 Gennaio 2023 Influenzato dalla tradizione vinicola francese, oggi il Sudafrica è in grado di produrre vini bianchi e rossi...Read More
Difetti del vino, ecco quali sono e come riconoscerli Il vino Difetti del vino, ecco quali sono e come riconoscerli Redazione Vinamundi 29 Gennaio 2023 Quali sono i principali difetti del vino, da cosa sono causati e come si riconoscono. Ecco cosa...Read More