Nel panorama enologico italiano, dove tradizione e innovazione si intrecciano, emerge una proposta che sfida le convenzioni: il Wine Club Fora Bina. Questa iniziativa rappresenta non solo un e-commerce, ma un vero e proprio spazio virtuale dedicato alla scoperta, al confronto e all’interazione tra appassionati di vino. Fondata dagli enologi Christian Gastaldelli e Matteo Castagna, la cui visione è quella di allontanarsi dai percorsi tradizionali, Fora Bina, in dialetto veneto, significa “fuori dai binari”. Questo concetto si traduce in un’offerta enologica che si distingue per la sua originalità e per la personalizzazione del servizio.
Un concetto innovativo di e-commerce
Fora Bina non è semplicemente una piattaforma online per l’acquisto di vini. È un ambiente pensato per gli “enonauti” – termine che evoca l’idea di esploratori del vino – dove i membri possono accedere a una vasta gamma di servizi. Tra questi, si trovano:
- Contenuti educational sui social media e sul web
- Chat diretta con i fondatori
- Newsletter informative
- Eventi dal vivo e eno-tour
L’intento è quello di creare una comunità attiva e coinvolta, capace di scoprire e apprezzare la cultura del vino in modo diretto e personale. La produzione di vini a tiratura limitata è uno degli aspetti fondamentali di Fora Bina, con vini che esaltano le caratteristiche del territorio veronese.
I vini di Fora Bina
A partire dal 1° luglio, i vini prodotti da Gastaldelli e Castagna hanno fatto il loro debutto sul mercato, mostrando una varietà che abbraccia diverse tipologie. Tra le etichette di punta troviamo:
Bina B1: Bianco IGT Verona 2023
Questo vino bianco nasce dall’unione di uve Garganega e Trebbiano, provenienti da vecchie viti coltivate manualmente. La vinificazione avviene separatamente per ogni lotto, permettendo di valorizzare le peculiarità delle diverse uve. Il risultato è un vino fresco e fruttato, caratterizzato da un bouquet complesso e una buona persistenza.Bina PK1: Rosato IGT Verona 2023
Il Bina PK1 reinterpreta il classico Chiaretto di Bardolino, utilizzando il Corvinone come varietà principale. Questo rosato si distingue per il suo colore rosa pallido e le sue note aromatiche complesse, richiamando la pesca e piccoli frutti rossi.Bina F1: Bianco Frizzante IGT Verona 2023
Questo bianco frizzante è il risultato di una rifermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una finezza e una freschezza uniche. Composto da Garganega e Trebbiano, il Bina F1 presenta un bouquet aromatico esplosivo.
In autunno, Fora Bina prevede il lancio di un rosso, e nel 2026 sarà disponibile un altro rosso da invecchiamento, portando la produzione totale a circa 6400 bottiglie. L’idea centrale rimane quella di mantenere un’offerta limitata e di qualità, senza compromettere l’essenza del Wine Club.
Un’esperienza enologica completa
Quello che distingue Fora Bina è l’approccio olistico verso il mondo del vino. Non si tratta solo di vendere bottiglie, ma di creare un’esperienza completa per gli appassionati. La possibilità di interagire direttamente con gli enologi attraverso chat e eventi dal vivo offre un valore aggiunto che pochi e-commerce possono vantare. Gli utenti possono apprendere, confrontarsi e scoprire i segreti delle diverse varietà di vini, rendendo il processo di acquisto un’esperienza educativa oltre che commerciale.
In un’epoca in cui la digitalizzazione ha modificato il modo in cui consumiamo prodotti e servizi, iniziative come quella di Fora Bina rappresentano un passo avanti verso un’e-commerce più umano e interattivo. Gli enologi veronesi hanno dimostrato che è possibile unire qualità, tradizione e innovazione, offrendo ai clienti vini che raccontano storie e che possono essere apprezzati in un contesto di condivisione e scoperta.
La community di Fora Bina
Un altro aspetto fondamentale di Fora Bina è la creazione di una community di appassionati di vino. Attraverso eventi dal vivo e incontri dedicati, i membri del Wine Club hanno l’opportunità di socializzare, scambiare opinioni e approfondire la loro conoscenza enologica. Questi eventi non solo rafforzano il legame con i produttori, ma permettono anche di esplorare diverse tematiche legate al vino, dalla viticoltura sostenibile alle tecniche di abbinamento cibo-vino.
In un mondo dove le esperienze condivise sono sempre più ricercate, Fora Bina si posiziona come un punto di riferimento per chi desidera avventurarsi nel viaggio del vino, scoprendo prodotti di qualità in un contesto stimolante e innovativo.