Milano, 4 novembre 2025 – Da oggi c’è Otto, la nuova app di Winelivery che promette di diventare il miglior alleato di chi cerca un consiglio su vino, un’idea per un cocktail o un regalo su misura. Disponibile su smartphone e web, l’app usa la tecnologia AI per accompagnare ogni utente nella scelta e nell’acquisto di bevande, come se avesse al fianco un esperto.
Otto: il sommelier digitale che ti parla davvero
Al centro di Otto c’è una chat interattiva, pensata per rispondere subito a domande pratiche: “Quale vino va bene con la lasagna?”, “Come preparo un Negroni con quel che ho in casa?”, “Che bottiglia regalo a un amico appassionato di whisky?”. Tu scrivi, Otto risponde. Ma non è un semplice suggeritore automatico: dietro c’è un’intelligenza artificiale che prende in considerazione i tuoi gusti, la situazione e persino la disponibilità dei prodotti nella tua zona.
“Con Otto, il tuo smartphone diventa un sommelier e un barman professionista”, ha spiegato Francesco Magro, CEO di Winelivery. “Basta scegliere un piatto e Otto ti indica il vino perfetto, che ti portiamo a casa in mezz’ora. Anche i momenti più semplici meritano un tocco di genio. Ora quel genio si chiama Otto”.
Come funziona l’esperienza: AI e consegna in mezz’ora
Dietro l’app c’è il lavoro di Wedia, agenzia tecnologica del gruppo Winelivery. Otto si basa su una tecnologia IA generativa che si integra direttamente con il catalogo di Winelivery, ricco di migliaia di etichette tra vini, distillati e birre. I suggerimenti tengono conto della posizione dell’utente, così vengono proposti solo prodotti disponibili per la consegna nel suo quartiere.
Quando ricevi il consiglio, che sia un Barolo per una cena importante o gli ingredienti per un cocktail esotico, ti basta un clic per mettere tutto nel carrello. La consegna? In 30 minuti, con la bevanda servita alla temperatura giusta. Un dettaglio che fa la differenza, soprattutto quando si organizza una serata all’ultimo minuto.
Un assistente per tutti: dal principiante all’esperto
L’interfaccia di Otto è stata pensata per essere semplice e chiara, adatta sia a chi muove i primi passi sia a chi cerca abbinamenti più raffinati. Chi non ha mai fatto un cocktail trova spiegazioni passo passo; chi vuole stupire con etichette particolari può chiedere consigli più sofisticati. “Volevamo uno strumento che parlasse davvero con tutti”, spiegano i tecnici di Wedia. “Non solo un catalogo digitale, ma un vero dialogo”.
Se indichi gli ingredienti che hai in casa, Otto ti suggerisce ricette adatte; se cerchi un regalo, propone confezioni speciali o bottiglie con packaging elegante. Tutto facile e veloce, senza dover scorrere tra mille pagine o filtri.
Come usare Otto e cosa aspettarsi
Per provare Otto basta scaricare l’app Winelivery (su iOS e Android) o collegarsi al sito ufficiale. Dopo una rapida registrazione, puoi iniziare subito a chattare con l’assistente AI. Nei primi test, la maggior parte degli utenti riceve un consiglio su misura e completa l’ordine in meno di due minuti.
Il lancio di Otto segna un passo avanti nell’uso dell’intelligenza artificiale abbinata ai servizi di consegna a domicilio nel mondo enogastronomico italiano. Un settore in crescita, dove contano sempre di più la personalizzazione e la velocità. “Vogliamo rendere speciale ogni esperienza”, conclude Magro. “Anche quella che nasce da una domanda davanti al frigo”.
Chi vuole provarla può farlo da subito, seguendo questo link: https://winelivery.onelink.me/DiUT/d24js5ud.