La storica città di Verona si prepara a trasformarsi in un palcoscenico di eventi enogastronomici dal 17 al 19 ottobre, in occasione dell’undicesima edizione di Hostaria. Questo festival celebra il vino e la vendemmia, offrendo ai visitatori l’opportunità di degustare circa 350 etichette di vino, accompagnate da oltre 50 eventi che si svolgeranno tra piazze, vie e cortili storici. L’evento unisce il piacere del palato alla bellezza dell’arte, della musica e della solidarietà, rendendo l’atmosfera festosa e coinvolgente.
Un viaggio tra i vini veronesi e italiani
Hostaria è un’importante occasione per riscoprire le tipicità regionali del vino, con ristoranti e attività del centro storico che rimarranno aperti fino a tarda sera. Tra le novità di quest’edizione, spicca il progetto dedicato all’olio Garda Dop, che si svolgerà alla Loggia Antica di Piazza dei Signori. Qui i partecipanti potranno:
- Partecipare a workshop
- Svolgere degustazioni
- Prendere parte a masterclass
Queste attività permetteranno di approfondire la conoscenza di uno dei prodotti più pregiati della zona. Inoltre, la Foresteria dei Giardini di Piazza Indipendenza offrirà l’opportunità di scoprire etichette provenienti da diverse regioni italiane, come Emilia-Romagna, Sardegna, Lombardia, Marche, Abruzzo, Sicilia e Puglia.
Simposio Top Wine 2950: un evento in alta quota
Parallelamente, il 17 e 18 ottobre si svolgerà il Simposio Top Wine 2950, un evento che unisce il fascino delle Dolomiti all’eccellenza vitivinicola. Questa manifestazione, giunta alla sua 25ma edizione, avrà luogo al Rifugio Maria, sulla cima del Sass Pordoi, a quasi tremila metri d’altezza. Qui venti cantine del Trentino-Alto Adige si confronteranno con etichette selezionate di Irpinia, Sicilia e Francia, offrendo una delle degustazioni enogastronomiche più alte al mondo. La giornata clou sarà quella di sabato 18 ottobre, quando gli appassionati di vino potranno assaporare i migliori prodotti in un contesto naturale mozzafiato.
Altri eventi imperdibili
Un altro appuntamento da non perdere è Ein Prosit, che si svolgerà a Udine dal 16 al 19 ottobre, dedicato agli amanti del fine dining. Circa 100 chef provenienti da tutto il mondo presenteranno piatti gourmet abbinati a vini d’eccellenza. Quest’anno, la mostra-assaggio “Io sono Friuli Venezia Giulia-Blancs” si terrà dal 18 al 20 ottobre, in uno spazio di 900 metri quadrati nel cuore di Udine.
Il 18 ottobre, Milano ospiterà la degustazione per la guida Slow Wine 2026, con oltre 450 banchi d’assaggio e più di 900 vini. I vignaioli delle diverse regioni d’Italia saranno presenti per condividere la loro passione e i loro prodotti, promuovendo il Manifesto del vino buono, pulito e giusto.
Inoltre, il 18 ottobre a Rosazzo, in provincia di Udine, si svolgerà una Passeggiata esplorativa, offrendo ai partecipanti l’opportunità di esplorare la tenuta dell’azienda vitivinicola Livio Felluga e di concludere con un brindisi finale a base dei loro pregiati vini.
Infine, il 17 e 18 ottobre a Portogruaro, si terrà un evento dedicato al vino Lison Docg, con conferenze, tavole rotonde e degustazioni. Il Consorzio Valtènesi ospiterà un evento di degustazione il 19 ottobre a Villa Galnica a Castello (BS), presentando vini prodotti con i vitigni autoctoni Groppello e Tuchì, offrendo un’occasione imperdibile per gli amanti del vino e della buona tavola.