Il mondo del vino italiano è un universo vibrante e variegato, ricco di eventi che celebrano la bellezza della natura, la tradizione vinicola e l’arte della mixology. Due eventi imminenti, Sparkling Canelli in Piemonte e Pollino Cocktail Camp, offrono ai visitatori l’opportunità di immergersi in esperienze sensoriali uniche, con un focus su vini pregiati e mixology innovativa.
Canelli, una piccola gemma situata nella provincia di Asti, è rinomata per il suo Moscato e le sue storiche cattedrali sotterranee, dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Il 12 e 13 luglio, la città si trasformerà in un palcoscenico per Sparkling Canelli – Bollicine a Canelli, un evento che abbraccia le vie e le piazze locali, creando un’atmosfera festosa e accogliente.
Durante queste due giornate, gli amanti del vino potranno partecipare a degustazioni di diverse etichette, tra cui:
I produttori locali saranno a disposizione per guidare i visitatori in un viaggio sensoriale, raccontando la storia e le caratteristiche di ciascun vino. Non mancheranno le esperienze gastronomiche, con piatti di street food e dolci tipici che accompagneranno le degustazioni. I visitatori avranno anche la possibilità di esplorare le cantine della zona, partecipare a tour panoramici in trenino tra le vigne e le colline, e scoprire il tartufo nero estivo attraverso visite guidate specializzate.
Dal 12 al 14 luglio, il Parco Nazionale del Pollino ospiterà il Pollino Cocktail Camp, un evento che celebra la mixology botanica e la ricca biodiversità dell’area. Questo raduno, organizzato dall’hub turistico Catasta, riunirà mixologist e liquoristi provenienti da tutta Italia per esplorare le potenzialità delle botaniche locali.
Il programma prevede una serie di live show, dove i partecipanti potranno osservare la creazione di cocktail innovativi utilizzando ingredienti tipici della flora del Pollino. I mixologist presenteranno le loro interpretazioni di classici della miscelazione, dando vita a drink unici che riflettono il territorio e la sua biodiversità.
In aggiunta ai laboratori di mixology, il Camp offrirà un’opportunità per interagire con liquoristi e produttori di spirits attraverso il walk around tasting. Questa formula permetterà ai visitatori di assaporare le ultime novità del mercato e di scoprire le storie dietro ogni bottiglia. Le visite guidate e le ciclopasseggiate nel parco completeranno un’esperienza immersiva nella natura, arricchendo ulteriormente il programma.
Oltre a questi eventi di punta, il mese di luglio offre una serie di manifestazioni dedicate al vino in diverse regioni italiane. Ecco alcune delle principali:
Questi eventi non solo celebrano la ricchezza del patrimonio vinicolo italiano, ma offrono anche occasioni di incontro e scambio tra produttori, esperti e appassionati. La combinazione di vino, gastronomia e cultura rende queste manifestazioni un’opportunità imperdibile per chi desidera scoprire e apprezzare appieno il mondo del vino e della mixology in Italia. Con l’arrivo dell’estate, queste iniziative si pongono come un modo ideale per immergersi nella bellezza dei paesaggi italiani, assaporando i frutti di una tradizione millenaria.
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