Nel suggestivo scenario delle colline dei Castelli Romani, Tenuta Le Quinte si erge come un faro di autenticità e qualità nel panorama vitivinicolo laziale. Fondata da una famiglia appassionata di viticoltura, l’azienda è da quattro generazioni sinonimo di un lavoro che i proprietari considerano il più bello del mondo: produrre vini che raccontano la storia e la cultura del territorio laziale. Questa dedizione al lavoro e alla tradizione ha permesso a Tenuta Le Quinte di distinguersi non solo a livello locale, ma anche nazionale, grazie a una continua ricerca della qualità e dell’innovazione.
La Tenuta è immersa in un ambiente naturale di straordinaria bellezza, dove le colline si alternano a vigneti curati con passione. Qui, la tradizione vitivinicola si sposa con l’uso di tecnologie all’avanguardia. Questo equilibrio tra passato e futuro è ciò che consente a Tenuta Le Quinte di racchiudere nei propri vini l’essenza e i sapori unici del Lazio.
Riconoscimenti e prestigio
L’impegno costante verso la sostenibilità e la qualità ha portato Tenuta Le Quinte a ricevere una serie di prestigiosi riconoscimenti. Le sue etichette sono state premiate da alcune delle più importanti guide di settore, tra cui:
- Guida Bibenda
- Guida Veronelli
- Guida Gambero Rosso
- Guida Vitae AIS Italia
Inoltre, i vini della Tenuta sono stati riconosciuti anche da “Vini Buoni d’Italia” e dalla “Guida ai sapori e ai piaceri di Roma e Lazio” di La Repubblica, nonché dalla Guida Untold, consolidando la sua reputazione nel panorama vitivinicolo italiano.
I tesori enologici di Tenuta Le Quinte
La produzione di Tenuta Le Quinte è caratterizzata da una selezione di vini bianchi e rossi che riflettono le peculiarità del territorio laziale. I vini bianchi, in particolare, sono un omaggio ai vitigni autoctoni e alla loro ricchezza aromatica. Tra le etichette più rappresentative troviamo:
- Orchidea: un Malvasia Puntinata in purezza, che si distingue per i suoi riflessi giallo paglierino e una complessità aromatica che evoca frutta matura e fiori, con un gusto pieno e rotondo.
- Noahs: un Grechetto in purezza, caratterizzato da sentori eleganti di frutta e fiori, con un finale morbido e delicatamente mandorlato.
- Virtù Romane: un blend ricercato di Malvasia, Puntinata, Trebbiano giallo e verde Toscano, Bellone e Bonvino, che combina complessità aromatica e freschezza in un sorso avvolgente.
- Trecciole: un’armonia di uve autoctone laziali, che offre riflessi verdognoli e un profilo gustativo secco, pieno ed equilibrato.
- Lucet: un Trebbiano verde in purezza, dai riflessi aurei e nuances verdi, morbido al palato con un finale di mandorla.
Per quanto riguarda i vini rossi, Tenuta Le Quinte non delude le aspettative:
- Onirico Rosso: un Merlot in purezza che si presenta con note di frutti di bosco e spezie, regalando un gusto morbido e avvolgente.
- Rasa di Marmorata: un vino rosso scuro con una struttura raffinata e una lunga persistenza gustativa.
- Primula Lucis: un Cesanese in purezza, dai riflessi violacei e sentori di amarena, muschio e liquirizia, con un palato caldo e deciso.
- Nasyr: un Syrah in purezza, caratterizzato da un’intensità color violaceo e sentori pungenti ed eleganti.
Non mancano inoltre gli spumanti, come il Calice, un Extra Dry Metodo Classico ottenuto da uve di Trebbiano verde, dal bouquet fruttato e sapore fresco. La Tenuta offre anche una selezione di grappe di alta qualità e birre artigianali, frutto di ingredienti selezionati con cura.
Esperienze in cantina: un viaggio sensoriale
Visitare Tenuta Le Quinte non è solo un’opportunità per degustare vini straordinari, ma anche un’esperienza immersiva nel cuore della tradizione vinicola laziale. La cantina offre visite guidate che permettono di scoprire i segreti della produzione vinicola, accompagnate da degustazioni che esaltano i sapori e le storie di ogni etichetta. L’atmosfera dei Castelli Romani rende queste esperienze ancora più memorabili, creando un legame profondo con il territorio.
Tenuta Le Quinte non è solo un luogo dove si produce vino, ma un punto di riferimento per chi desidera esplorare i sapori autentici del Lazio, unendo tradizione e innovazione in un viaggio enologico indimenticabile.