Innovazione e sostenibilità: scopri Enovitis in Campo 2025
Enovitis in Campo 2025 si appresta a diventare un evento cruciale per il settore vitivinicolo, con un forte focus su tecnologie innovative, l’Innovation Challenge e la rassegna Enovitis Extrême. Questo annuale appuntamento, giunto alla sua 19esima edizione, si terrà per la prima volta in Abruzzo, presso la Cantina Marramiero a Rosciano (Pescara), il 18 e 19 giugno. A luglio, si svolgerà Enovitis Extrême, dedicato alla viticoltura eroica.
La fiera, organizzata da Unione Italiana Vini (Uiv), ha visto un crescente riconoscimento nel corso degli anni, diventando un punto di incontro fondamentale per aziende vitivinicole, enologi, agronomi e tecnici del settore. Nel 2024, la manifestazione ha accolto oltre 100 trattori e più di 200 attrezzature, attirando circa 6.000 visitatori specializzati. La scelta dell’Abruzzo come location per il 2025 rappresenta un’opportunità strategica, essendo ben collegata con le regioni limitrofe come Marche, Lazio, Molise e il nord della Puglia.
Monica Pedrazzini, exhibition manager di Enovitis in Campo, ha espresso le aspettative per quest’edizione, evidenziando l’importanza di innovare e creare nuove alleanze. Non solo il pubblico abruzzese potrà partecipare, ma la rassegna avrà anche un impatto significativo sulla promozione e valorizzazione del settore vitivinicolo locale. Questo obiettivo è particolarmente rilevante, considerando che Unione Italiana Vini celebra i suoi 130 anni, un traguardo che conferma il suo impegno verso il mondo del vino e delle tradizioni vitivinicole italiane.
Innovazioni tecnologiche in vigna
Nel contesto di Enovitis in Campo, le ultime tendenze nel settore vitivinicolo mostrano un crescente interesse per l’automazione e l’uso di tecnologie avanzate. Le macchine e le attrezzature moderne stanno assumendo un ruolo sempre più centrale, non solo per aumentare la produttività, ma anche per affrontare la crescente carenza di manodopera qualificata e garantire la sicurezza degli operatori. Queste tecnologie consentono di eseguire operazioni delicate, permettendo agli agronomi e ai viticoltori di concentrarsi su aspetti più tecnici e strategici della gestione vitivinicola.
Un aspetto fondamentale è l’applicazione dell’intelligenza artificiale nella difesa e nutrizione della vite. Grazie a sistemi intelligenti, è possibile intervenire “just in time”, applicando trattamenti solo quando e dove necessario. Queste tecnologie di precisione non solo ottimizzano l’uso delle risorse, ma promuovono anche pratiche agricole più sostenibili, con un impatto positivo sull’ambiente.
Un programma ricco di convegni
L’edizione 2025 di Enovitis in Campo prevede un programma ricco di convegni, con almeno 13 appuntamenti in agenda. Si comincia il 18 giugno con l’inaugurazione e la premiazione dei vincitori dell’Innovation Challenge, un concorso che premia le innovazioni nel settore. I temi trattati spazieranno dalla gestione idrica all’agricoltura di precisione, dalla sostenibilità alla difesa delle colture, sempre con un occhio rivolto all’innovazione e alle best practices.
Inoltre, sono previste iniziative formative e informative in collaborazione con Agrofarma e diverse università italiane, tra cui quelle di Torino e Pisa. Le associazioni di agricoltori, come Coldiretti e Cia, parteciperanno attivamente con focus specifici sul tema del vigneto, arricchendo ulteriormente il programma.
L’Innovation Challenge: un’occasione di riconoscimento
L’Innovation Challenge è una delle novità più attese dell’edizione 2025. Questo concorso, che coinvolge espositori di macchine, attrezzature e prodotti per la viticoltura, è valutato da un comitato tecnico-scientifico composto da accademici e professionisti del settore. Le opere premiate devono essere innovative e rispettare criteri di sostenibilità, contribuendo alla salvaguardia delle risorse idriche e alla fertilità del suolo.
Enovitis Extrême: la sfida della viticoltura eroica
Un’altra importante iniziativa è Enovitis Extrême, che si svolgerà il 8 luglio in Val di Cembra, in Trentino. Questo evento è concepito come uno spin-off di Enovitis in Campo, focalizzandosi su tecnologie specifiche per la viticoltura eroica, caratterizzata da pendenze elevate e spazi limitati. Gli espositori presenteranno attrezzature progettate per operare in condizioni estreme, rispondendo così alle esigenze di viticoltori che lavorano in territori difficili.
Obiettivi futuri e visione del settore
Enovitis in Campo 2025 si propone di continuare a diffondere, promuovere e comunicare i progressi tecnologici a favore dei viticoltori. Con un vigneto italiano variegato e ricco di tradizioni, l’approccio itinerante della fiera si dimostra strategico per avvicinarsi alle esigenze specifiche degli operatori. La manifestazione rappresenta, quindi, un’importante opportunità per mettere in luce il potenziale innovativo del settore vitivinicolo, un settore che, grazie a tecnologie sempre più avanzate e sostenibili, guarda al futuro con ottimismo.