Francesca Pompe Enologiche sta per intraprendere un nuovo capitolo della sua storia con un’immagine rinnovata e un sito web completamente aggiornato. Fondata nel 1997 da Roberto Manzini, l’azienda ha sempre rappresentato un punto di riferimento nel settore del travaso del vino. La nuova immagine porta con sé un approccio più attuale e digitale, ma mantiene saldi i valori che hanno guidato la sua crescita e il suo successo.
La storia di Francesca Pompe Enologiche è intrinsecamente legata a una tradizione familiare che ha saputo fondere esperienza e innovazione. Roberto Manzini, ingegnere e socio fondatore, ha dedicato la sua carriera alla ricerca e allo sviluppo di soluzioni che rispondano alle esigenze delle cantine moderne. Dal 2019, il testimone è passato a sua figlia, l’Ing. Caterina Manzini, che ha portato avanti l’eredità di famiglia con passione e determinazione.
La missione dell’azienda è chiara: semplificare le operazioni di trasferimento del vino, dalla pigiatura all’imbottigliamento, rispettando la tradizione vinicola italiana. Questa dedizione alla qualità è ciò che ha permesso a Francesca Pompe Enologiche di diventare un partner fidato per molte cantine in Italia e all’estero.
Francesca Pompe Enologiche ha rivoluzionato il settore enologico grazie al suo primo brevetto: la pompa Francesca®. Questo strumento unisce meccanica innovativa ed elettronica dedicata, rendendo il lavoro degli enologi più pratico, preciso e affidabile. Grazie a questo strumento, le cantine possono affrontare le operazioni di travaso del vino con una nuova consapevolezza e sicurezza.
Nel corso degli anni, l’azienda ha ampliato la sua offerta con ulteriori pompe specializzate. Ecco alcune delle innovazioni più significative:
Tutte le pompe Francesca sono progettate per essere facilmente smontabili e ispezionabili, facilitando le operazioni di sanificazione e manutenzione. Ogni dispositivo è dotato di un pannello touch da 7 pollici, controllo remoto e un sistema di sensoristica evoluta che consente di monitorare e gestire le operazioni in modo intuitivo e immediato.
Uno dei tratti distintivi di Francesca Pompe Enologiche è il suo algoritmo brevettato, che consente di calcolare i litri travasati senza l’ausilio di un contalitri esterno, adattandosi alle diverse condizioni operative in cantina. Questa tecnologia rappresenta un enorme passo avanti nella capacità di monitorare e gestire il travaso del vino con una tolleranza di ±1% su tutto il range di portata.
Il sistema si basa su dati rilevati in tempo reale, come la velocità di rotazione, la pressione di travaso e l’efficienza della pompa. Inoltre, la possibilità di memorizzare fino a tre tarature differenti (per vini fermi, frizzanti e spumanti) offre un ulteriore grado di personalizzazione e precisione nel lavoro degli enologi. Con un sensore opzionale, è anche possibile contare l’MCR (Marecolità di Controllo della Raccolta), rendendo l’intero processo ancora più efficiente.
Le ragioni per cui le cantine di tutto il mondo scelgono Francesca Pompe Enologiche sono molteplici e si fondano su solidi principi di qualità e innovazione. Ecco alcuni dei motivi principali:
Con queste innovazioni e un’immagine rinnovata, Francesca Pompe Enologiche si prepara a continuare la sua storia di successo, mantenendo sempre al centro i valori di qualità e rispetto per la tradizione vinicola italiana.
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