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Woody Harrelson lancia un’azienda di liquori: la Holistic Spirits Company

Molti attori di Hollywood si dedicano nel tempo libero al settore del vino e dei liquori: si tratta comunque di un investimento redditizio.

Questa volta tocca a Woody Harrelson di True Detective (nonché l’indimenticabile Tallahassee di Benvenuti a Zombieland, con la sua passione per le merendine Twinkie e le sue tecniche anti zombie comprensive di serenate col banjo).

La salutista Holistic Spirits Company di Woody Harrelson

Harrelson propone per iniziare un gin e una vodka, lanciando la Holistic Spirits Company insieme all’imprenditrice nel settore olistico e del benessere Amy Holmwood.

Foto | Holistic Spirits https://drinkholistic.com/ – Vinamundi.it

Una scelta assai inconsueta, ma che per ora ha portato alla nascita dell’Origen Vodka e dell’Harmony Gin, le prime due referenze di questa nuova gamma di liquori.

L’idea alla base di questa linea è quella di inserire i superfood negli alcolici ed è per questo motivo che, entrambi gli alcolici, sono stati realizzati utilizzando una serie di ingredienti naturali e piante, tra cui le foglie di carciofo, le bacche di sambuco, le foglie di tè verde e l’uva Muscadine, una varietà di uva da tavola autoctona americana.

In particolare l’Origen Vodka contiene grano biologico, mentre l’Harmony Gin contiene mais biologico, bacche di ginepro, semi di coriandolo, issopo, scorza di limone, scorza di lime, radice di angelica e radice di iris.

La prima è rosata e infusa con una miscela brevettata di sambuco, uva muscadina, carciofo e tè verde; inoltre è priva di aromi artificiali, coloranti, OGM o additivi (è anche senza glutine!)

Un sottile accenno di note rotonde di vaniglia e un’acidità equilibrata. Frutta di oliva in primo piano con una nota di salinità/brinità. Finisce lungo con un accenno di note di caramello. Grande viscosità, incredibile morbidezza e meravigliosa sensazione in bocca.

In realtà nessuno che conosca un po’ Harrelson si stupirà di questa filosofia alcolica in quanto l’attore è vegano ed è un ambientalista di vecchia data. In tale ottica, ecco spiegato anche perché i prodotti creati dalla sua Holistic Spirits Company non contengono zuccheri, aromi, coloranti artificiali e OGM.

Harrelson ha spiegato che per anni si è chiesto se qualcuno avrebbe mai messo i suoi superfood preferiti negli alcolici. Ma visto che nessuno l’ha fatto, ecco che ora ci hanno pensato lui e Amy.

Dal canto suo Holmwood ha ammesso che sa benissimo che nessun alcolico sarà mai salutare, ma questo non significa che non possiamo diventare più consapevoli di ciò che introduciamo nel nostro corpo mentre ci godiamo degli alcolici. Che va bene essere salutisti, ma l’alcol è sempre l’alcol a quanto pare.

Holmwood ha poi spiegato che il loro team utilizza le proprietà benefiche delle piante per arricchire i cocktail con ingredienti naturali e funzionali. La loro missione è che la Holistic Spirits Company possa dare vita a una nuova era educativa per le persone, in modo da avere una scelta migliore e più salutare per quanto riguarda gli alcolici, un po’ come avvenuto nel settore delle bevande analcoliche e nelle bevande a base di tè.

Una sorta di alcolwashing? Staremo a vedere, comunque sia l’Origen Holistic Spirits (37% ABV) costa tra i 39.99 e i 59.99 dollari per una bottiglia da 750 ml, mentre l’Harmony Gin (45% ABV) costa 40.99-46.99 dollari.

Al momento par e che sia disponibile presso rivenditori selezionati e online negli Stati Uniti.

Giulia De Sanctis

Laureata in Comunicazione e Valorizzazione del Patrimonio Artistico Contemporaneo, collaboro attivamente con riviste e testate web del settore culturale, enogastronomico, tempo libero e attualità.

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