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Azienda vinicola di New York coinvolta nel blocco dei dazi imposti da Trump

Il fondatore di Vos Selections, una piccola azienda di vini dello Stato di New York, incredulo per la sentenza della Corte New York…

2 settimane ago

Dieta mediterranea e cucina araba, al centro di una conferenza a Riad per discutere sul tema della nutrizione

Il tema dell'alimentazione, della nutrizione, della dieta mediterranea e della cucina araba al centro di una conferenza a Riad. L'ambasciatore…

3 settimane ago

Birra, Centinaio evidenzia l’importanza di ridurre le accise con la prossima legge di Bilancio

Per il vice presidente del Senato la politica deve anche tutelare la filiera da rischi esterni legati a etichettature e normative…

4 settimane ago

Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv): “Mercato del vino italiano e consumi in forte contrazione”

Nel primo trimestre. Il presidente di Unione italiana vini (Uiv), Lamberto Frescobaldi sul mercato e sull'andamento dell'export del vino: "Corsa…

4 settimane ago

Vino, 98 milioni di euro per la promozione dell’export: il Masaf semplifica l’iter

Sul sito del ministero dell'Agricoltura, pubblicato un nuovo avviso riguardante la misura Ocm Vino. Sono disponibili oltre 98 milioni di…

1 mese ago

Matelica celebra il Giro d’Italia con una etichetta esclusiva del suo Verdicchio

L’amministrazione locale sottolinea l'importanza di questo evento, che valorizza il prodotto simbolo della città. La carovana rosa si fermerà in…

1 mese ago

I timori legati ai dazi fanno crescere l’export di cibo italiano negli Stati Uniti

Il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, sottolinea l'importanza della promozione del cibo italiano. Resta l'allerta sui dazi e l'italian sounding,…

1 mese ago

I 75 anni dell’Accademia italiana della Vite e del Vino, la storia in un libro

L'Accademia italiana della Vite e del Vino, nata nel 1949 a Siena, dà un contributo importante Nel 2024, l'Accademia italiana…

2 mesi ago

Dall’Emilia-Romagna oltre 12 milioni per Dop e Igp. Le misure per sostenere l’export e le imprese

La Regione Emilia-Romagna ha recentemente annunciato un'importante iniziativa per il settore agroalimentare, destinando oltre 12 milioni di euro alla promozione…

2 mesi ago

Prandini (Coldiretti): “Al Vinitaly fiducia per una svolta sul tema delle etichette nel settore vitivinicolo”

Durante l'assemblea regionale di Coldiretti a Cagliari, il presidente nazionale di Coldiretti ha espresso ottimismo riguardo alla possibilità di una svolta…

3 mesi ago

Vino, incoming di sommelier stellati nei Colli Orientali del Friuli

Si è conclusa l'importante iniziativa promossa dal Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo, in collaborazione con il noto divulgatore enoico…

3 mesi ago

Pompei avrà i suoi vigneti ed il suo vino, nel Parco archeologico sbarca un’azienda vitivinicola

Pompei, uno dei siti archeologici più celebri al mondo, sta per scrivere un nuovo capitolo della sua lunga e affascinante…

3 mesi ago

Indie Bartender rivoluziona il settore con il primo database globale di cocktail menu

Indie Bartender lancia una piattaforma innovativa che raccoglie menu da tutto il mondo, offrendo ispirazione e formazione ai bartender Nel…

3 mesi ago

Amido di mais: non solo addensante! Usi e segreti in cucina

L’amido di mais è un ingrediente versatile che rende dolci più soffici, salse più setose e fritture più croccanti L’amido…

3 mesi ago

Volkswagen e il successo insospettabile: i wurstel vendono più delle auto

Oltre alle auto, Volkswagen è famosa per il suo currywurst, un wurstel che ha superato persino le vendite dell'azienda in…

3 mesi ago

Cosmopolitan, come si prepara il cocktail reso immortale da Sex and The City?

Questo drink, caratterizzato da un equilibrio di sapori fruttati e aspri, è diventato un'icona grazie alla sua presenza nell'immaginario collettivo…

3 mesi ago

La Prima dell’Alta Langa 2025 a Torino

Il 10 marzo 2025 torna a Torino La Prima dell’Alta Langa, evento dedicato alle Alte Bollicine Piemontesi con 82 produttori…

3 mesi ago

Chiacchiere a 100 euro, Chef Mori torna all’attacco: “Iginio Massari sta raccontando una balla”

A Newzgen lo Chef Guido Mori è tornato a fare la “guerra” alle chiacchiere a 100 euro di Iginio Massari.…

3 mesi ago

Giorgio Locatelli chiude la Locanda dopo 23 anni e riparte con un nuovo progetto a Londra

Giorgio Locatelli chiude la sua storica Locanda Locatelli dopo 23 anni. Lo chef e giudice di MasterChef Italia annuncia la…

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Vino sostenibile, cos’è e come si può riconoscere

Questo prodotto cerca di bilanciare tre aspetti: la fattibilità economica, l'equità sociale e il buon stato ambientale. Non si tratta…

4 mesi ago