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Pinot Grigio Doc: il protagonista del SOBEWFF di Miami

Il Pinot Grigio DOC delle Venezie si prepara a brillare nuovamente sulla scena enogastronomica statunitense, fungendo da sponsor per il prestigioso South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF). Questo evento, che celebra il cibo e il vino, si svolgerà a Miami dal 24 al 27 febbraio 2022 e promette di attrarre migliaia di visitatori, molti dei quali sono appassionati di gastronomia e vini di alta qualità. La ventunesima edizione del festival rappresenta un’importante opportunità per scoprire le eccellenze culinarie e vinicole, con un programma ricco di eventi esclusivi.

un festival all’insegna del gusto e della cultura

Il SOBEWFF non è solo un festival, ma un vero e proprio viaggio attraverso il gusto, con un motto chiaro: “To EAT. DRINK. EDUCATE.” Questa filosofia sottolinea l’importanza del cibo e del vino, nonché il valore della consapevolezza tra i consumatori. Durante l’evento, i partecipanti potranno immergersi in esperienze gastronomiche uniche, tra cui:

  1. Cene esclusive con chef rinomati
  2. Masterclass interattive
  3. Degustazioni di vini pregiati

In questo contesto, il Pinot Grigio DOC delle Venezie si distingue per la sua qualità e autenticità, rappresentando un simbolo del Made in Italy. La sua crescente popolarità negli Stati Uniti, con circa il 40% della produzione destinata a questo mercato, testimonia l’interesse dei consumatori per la tracciabilità e la provenienza dei prodotti.

eventi imperdibili al sobewff

Uno dei momenti clou del festival sarà la cena esclusiva presentata dallo chef Rocco DiSpirito, vincitore del James Beard Award, che si terrà il 25 febbraio all’Ocean Social all’Eden Roc di Miami Beach. Gli ospiti potranno gustare un menù di alta classe abbinato ai vini della Denominazione, creando un’esperienza gastronomica memorabile.

Il giorno seguente, il Pinot Grigio DOC delle Venezie sarà protagonista di una masterclass condotta dalla Brand Ambassador Regine Rousseau, figura di spicco nel mondo del vino. Questa sessione, che si svolgerà presso Vinya Wine & Market, permetterà ai partecipanti di esplorare le caratteristiche uniche del Pinot Grigio in abbinamento a formaggi selezionati.

La serata si concluderà con l’evento “Hallandale Beach Food & Groove”, una celebrazione del cibo, del vino e dell’arte, presentata dalla star di TikTok Nick DiGiovanni. Questo evento promette un’atmosfera vibrante, con installazioni artistiche e musica dal vivo, offrendo un’ulteriore opportunità per scoprire la versatilità del Pinot Grigio.

il valore della tradizione e dell’innovazione

La Denominazione di Origine Controllata delle Venezie rappresenta oltre 6.500 viticoltori e 1.200 aziende vinicole, unendo tradizione e innovazione. La presenza della DOC al SOBEWFF è un chiaro segno dell’impegno nel promuovere il vino italiano all’estero, contribuendo a rafforzare la reputazione di un prodotto sinonimo di eccellenza e tradizione.

Il Pinot Grigio delle Venezie continua a conquistare i cuori e i palati di una clientela sempre più esigente, facendo brillare il Made in Italy nel panorama internazionale. Per maggiori informazioni sugli eventi e sulle iniziative legate al Pinot Grigio DOC delle Venezie al SOBEWFF, è possibile visitare il sito ufficiale www.dellevenezie.it, dove si trovano dettagli su tutte le attività in programma e sulle opportunità di partecipazione.

Redazione Vinamundi

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