Nel cuore della Toscana, precisamente a Castelnuovo Berardenga, si trova la Tenuta di Arceno, un luogo dove la tradizione del…
Il vino, da sempre considerato un simbolo della cultura mediterranea, non è solo una bevanda; rappresenta un mondo complesso, intriso…
La quercetina è un flavonoide naturale presente in molte piante, con una concentrazione significativa nelle uve. Questo composto ha suscitato…
L'annuncio dell'amministrazione Trump riguardo all'imposizione di dazi aggiuntivi del 30% sui vini provenienti dall'Unione Europea ha sollevato preoccupazioni significative nel…
Giovani, dinamici e intrisi di passione per la loro terra, un gruppo di produttori under 40 ha deciso di unirsi…
È un momento critico per il settore vinicolo italiano, in seguito all'annuncio da parte degli Stati Uniti di un aumento…
Il 2025 si preannuncia come un anno di celebrazioni straordinarie per l’Associazione Italiana Sommelier (Ais), che festeggia i suoi 60…
Il mio recente viaggio nella storica regione vinicola della Côte d’Or si è concluso con una visita al Domaine Mestre…
La questione dei dazi sul vino imposti dagli Stati Uniti continua a scuotere il settore vinicolo europeo, in particolare quello…
L'introduzione di dazi USA sul vino importato dall'Unione Europea ha suscitato preoccupazione tra gli operatori del settore vinicolo. A partire…