Il vino

Marsala e i vini del Sole: un passo verso il riconoscimento Unesco

Il Marsala, vino simbolo della tradizione siciliana, sta intraprendendo un percorso ambizioso per ottenere il riconoscimento come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.…

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Scopri i langhe nebbiolo sotto i 20 euro che fanno impazzire il gambero rosso

Se il Barolo e il Barbaresco continuano a dominare la scena tra i vini rossi più apprezzati del Piemonte, oggi…

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Un americano alla guida di Valdipiatta: la rinascita della griffe di Montepulciano

La storica tenuta Valdipiatta, simbolo del Vino Nobile di Montepulciano, entra in una nuova era con l'acquisizione da parte dell'avvocato…

6 mesi ago

Europee si preparano a rilanciare il settore vitivinicolo con nuove politiche

La Commissione europea sta attualmente elaborando una serie di misure politiche per sostenere il settore vitivinicolo, un comparto di grande…

6 mesi ago

Il consumo di vino si è ridotto e non dipende solo dai giovani

Un'analisi dei dati rivela che dal 2019 al 2023, le vendite di vino al supermercato in Italia sono diminuite dell'8%,…

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Perché il vino rosso fa venire il mal di testa?

Dopo che per anni abbiamo dato la colpa a solfiti, tanniti e ammine biogene, gli scienziati dell’Università della California a…

6 mesi ago

L’umidità: il segreto per preservare il vino alla perfezione!

Quando si tratta di conservazione del vino, molti appassionati si concentrano su aspetti come la temperatura e l'illuminazione. Tuttavia, uno…

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Alcol e Salute: Un Confronto Cruciale all’Accademia Italiana della Vite e del Vino

Negli ultimi anni, il dibattito sul consumo di alcol e la sua relazione con la salute ha guadagnato un'importanza crescente,…

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Soave Superiore DOCG: Il Futuro del Vino tra Eredità e Innovazione

Il Soave Superiore DOCG si distingue come una delle eccellenze vinicole italiane, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di…

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Il mistero del Primitivo di Manduria: Sinner e il falso che ha sorpreso tutti

La recente polemica riguardante il vino donato al tennista Jannik Sinner dal Comune di Manduria ha sollevato un acceso dibattito…

6 mesi ago