Il vino

Uve reliquia in Sicilia: il futuro del vino secondo l’enologo Angelo Di Grazia

La Sicilia è un luogo in cui la tradizione vitivinicola si intreccia con l'innovazione, creando un contesto unico per la…

6 mesi ago

Esplosione del Prosecco: l’export italiano raggiunge 6,7 miliardi di euro in dieci mesi

L'industria vinicola italiana sta vivendo un periodo di grande crescita, con l'export di vino che ha raggiunto un valore di…

6 mesi ago

Il Consorzio delle Venezie lancia la sfida: un Pinot Grigio Doc da vitigni resistenti, i pionieri d’Italia

Il mondo del vino italiano si prepara a una trasformazione significativa con l'introduzione di un Pinot Grigio Doc da vitigni…

6 mesi ago

Luca Rigotti: un nuovo capitolo alla guida del Gruppo di Lavoro Vino del Copa-Cogeca

Luca Rigotti, una figura di spicco nel panorama vitivinicolo europeo, è stato recentemente rieletto Presidente del Gruppo di Lavoro Vino…

6 mesi ago

Scoprire i vini vulnerabili alla luce con un innovativo test: l’enologia di precisione si evolve

L’enologia di precisione rappresenta un campo innovativo e cruciale per il futuro della produzione vinicola. Questa disciplina si propone di…

6 mesi ago

Innovazione laser: come la tecnologia sta rivoluzionando il settore vinicolo

Nel contesto attuale dell’industria, la marcatura laser si distingue come una delle tecnologie più avanzate e versatili, utilizzata per identificare,…

6 mesi ago

I migliori vini italiani secondo Wine Searcher

Le classifiche di fine anno di Wine Searcher non sono solo un tributo all’eccellenza dei vini italiani, ma rappresentano anche…

6 mesi ago

Vino italiano in ascesa: previsto un record di esportazioni nel 2024 con un incremento del 5,7% nei primi dieci mesi

Il vino italiano sta vivendo un momento di grande slancio nel settore delle esportazioni, con risultati che promettono di raggiungere…

6 mesi ago

L’anima dell’Etna svelata da tenuta di fessina

La Tenuta di Fessina si presenta come una vera e propria testimonianza del territorio etneo, un luogo dove la passione…

6 mesi ago

Recioto di Gambellara DOCG: un viaggio tra dolcezza e vulcani

Il Recioto di Gambellara DOCG è uno dei vini dolci più pregiati dell’enologia italiana, capace di raccontare la storia e…

6 mesi ago