La storica tenuta Valdipiatta, simbolo del Vino Nobile di Montepulciano, entra in una nuova era con l'acquisizione da parte dell'avvocato…
La Commissione europea sta attualmente elaborando una serie di misure politiche per sostenere il settore vitivinicolo, un comparto di grande…
Un'analisi dei dati rivela che dal 2019 al 2023, le vendite di vino al supermercato in Italia sono diminuite dell'8%,…
Dopo che per anni abbiamo dato la colpa a solfiti, tanniti e ammine biogene, gli scienziati dell’Università della California a…
Quando si tratta di conservazione del vino, molti appassionati si concentrano su aspetti come la temperatura e l'illuminazione. Tuttavia, uno…
Negli ultimi anni, il dibattito sul consumo di alcol e la sua relazione con la salute ha guadagnato un'importanza crescente,…
Il Soave Superiore DOCG si distingue come una delle eccellenze vinicole italiane, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di…
La recente polemica riguardante il vino donato al tennista Jannik Sinner dal Comune di Manduria ha sollevato un acceso dibattito…
Il fenomeno del Dry January, che invita a astenersi dall'alcol per tutto il mese di gennaio, sta suscitando reazioni contrastanti…
Il cambiamento climatico rappresenta una delle sfide più urgenti del nostro tempo, influenzando profondamente ogni settore, compreso quello vitivinicolo. In…