Negli ultimi anni, le grandi denominazioni del vino italiano hanno intrapreso un percorso di diversificazione, ampliando la loro presenza non…
Nel panorama enologico contemporaneo, il congresso Enoforum 2025, il più importante appuntamento tecnico-scientifico dedicato al vino in Europa, ha riacceso…
Il Piemonte ha recentemente ottenuto un prestigioso riconoscimento internazionale, aggiudicandosi il titolo di “Region of the Year” ai Wine Travel…
Nel 1993, un sogno audace prende vita a Montalcino: nasce Luce, il vino icona di Tenuta Luce. La sua creazione…
L'estate è finalmente arrivata e con essa la stagione delle grigliate. Che si tratti di una semplice cena tra amici…
Nel panorama enologico contemporaneo, il Brettanomyces rappresenta una questione di grande rilevanza e controversia. Questo lievito, noto per la sua…
La Grande Distribuzione Organizzata (GDO) è un attore chiave nel mercato vinicolo italiano, influenzando profondamente le abitudini di consumo e…
L’assemblea dei soci del Consorzio Emilia-Romagna ha recentemente rinnovato la fiducia a Carlo Piccinini, rappresentante della storica Cantina di Carpi…
Nel mondo del vino, raccontare le storie che si celano dietro ogni bottiglia è diventato essenziale. Le cantine cercano sempre…
La questione dei dazi commerciali ha sempre rappresentato un tema delicato per le relazioni tra Stati Uniti e Unione Europea.…