Nel mondo del vino, il legame con la tradizione e la storia è fondamentale per affrontare le sfide del presente…
Il Trebbiano romagnolo si prepara a un rinnovamento entusiasta per attrarre le nuove generazioni. In questo contesto, Terre Cevico, una…
Hai mai notato che, in molti ristoranti di alta classe, i camerieri assumono un comportamento particolare mentre servono il vino?…
Il mercato del vino italiano sta vivendo un periodo di trasformazione, con segnali di ripresa nelle esportazioni e una continua…
Michele Bernetti, CEO di Umani Ronchi, è stato riconfermato alla presidenza dell'Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT), un consorzio che…
Terre Cevico, una delle cooperative vitivinicole più importanti dell’Emilia-Romagna, ha recentemente lanciato una proposta innovativa per il Trebbiano, il vitigno…
L’annata vitivinicola 2024 in Alto Adige si preannuncia come una delle più interessanti degli ultimi anni, nonostante le sfide climatiche…
Il 17 maggio 2025 rappresenterà un'importante occasione per promuovere e sensibilizzare il pubblico riguardo al mondo della ristorazione, grazie all'iniziativa…
Il settore vitivinicolo italiano dimostra una sorprendente resilienza di fronte alle incertezze economiche globali, come evidenziato dall'Indagine 2025 realizzata dall’Ufficio…
Negli ultimi anni, le grandi denominazioni del vino italiano hanno intrapreso un percorso di diversificazione, ampliando la loro presenza non…