Negli ultimi decenni, l’Italia, famosa per la sua tradizione vinicola ricca e antica, si trova ad affrontare un paradosso preoccupante:…
La Ribolla Gialla è un vitigno a bacca bianca rappresentativo del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua freschezza e…
L'8 aprile 2025, durante il Vinitaly di Verona, si è svolto un talk fondamentale intitolato “Enoturismo ed intelligenza artificiale, per…
Il mondo dell'agricoltura e dell'alimentazione sta attraversando una trasformazione radicale grazie all'innovazione tecnologica e alla crescente attenzione verso la sostenibilità.…
Chi ha detto che solo i pasticceri possono realizzare i dolci più iconici delle festività italiane? Negli ultimi anni, il…
La 37esima edizione della guida Vini d’Italia, pubblicata da Gambero Rosso, rappresenta un importante punto di riferimento per gli appassionati…
Il Verdicchio di Matelica Terravignata 2023 si presenta come una delle eccellenze della viticoltura marchigiana, un vino che incarna la…
La tradizione vitivinicola italiana è un patrimonio inestimabile, e nel 2022, la celebre guida "Vini d’Italia" del Gambero Rosso ha…
Il Lugana DOC si afferma come uno dei protagonisti più apprezzati della viticoltura italiana, grazie a un percorso di crescita…
Negli ultimi anni, il mondo del vino ha vissuto una trasformazione significativa, influenzata da una crescente consapevolezza ambientale e da…
Il cambiamento climatico rappresenta una delle sfide più significative per il settore vitivinicolo, ma secondo l'Indice Bigot, la reazione dei…
Nel panorama dell’enologia italiana, l’uscita della guida "Vini d’Italia" del Gambero Rosso rappresenta un evento di grande rilevanza. Con la…
Negli ultimi decenni, il mondo del vino ha subito una trasformazione radicale, con molti produttori che hanno deciso di abbandonare…
Situata a Suvereto, nel cuore della Maremma toscana, l'azienda vitivinicola Petra rappresenta un esempio di visione imprenditoriale audace, frutto dell'impegno…
La Campania è una regione che ha saputo conquistare il cuore degli appassionati di vino grazie alla sua straordinaria varietà…
La Champagne, celebre per i suoi spumanti di alta qualità, sta vivendo un sorprendente rinascimento nel settore dei vini fermi,…
Nelle cantine italiane, la degustazione del vino sta vivendo una rivoluzione sensoriale. Il connubio tra gusto e udito emerge come…
Il vino, da sempre simbolo di convivialità e cultura, ha trovato una nuova espressione nel mondo dei videogiochi. Non si…
Damjan Podversic, un nome di spicco nel panorama vinicolo friulano, si appresta a ritirarsi dopo una carriera di successi che…
Negli ultimi anni, il settore agricolo ha visto un crescente interesse verso pratiche sostenibili, e il carbon farming si sta…