Chi ha detto che l’intelligenza artificiale e la produzione di vino non possano essere passeggeri dello stesso vagone e correre…
Il vino, con la sua magica complessità, ci introduce in un mondo di profumi che si sviluppano in tre categorie…
Scegliere il vino adatto all'occasione è una vera e propria forma d'arte: spesso infatti capita di avere ospiti a casa, ma…
Se vi siete mai sentiti spaesati nell'ascoltare il gergo enologico, la degustazione verticale potrebbe essere una di quelle espressioni misteriose…
Tutte le persone del mondo sono fortemente attirate dalle bollicine di una bottiglia di spumante. Il motivo non è ben…
Il sushi, prelibato piatto tradizionale giapponese, ha conquistato il palato globale con la sua combinazione di riso cotto condito con…
Si parla sempre di vini premiati, di concorsi, di punteggi. Insomma, sulla stampa di settore e in rete non mancano…
Il "Dry January" è una tendenza o un movimento in cui le persone scelgono di astenersi completamente dal consumo di…
L'ombra crescente dell'intelligenza artificiale ha ormai raggiunto ogni aspetto delle nostre vite, con la sua presenza sempre più evidente. In…
Esiste forse un periodo dell'anno in cui si svolgono più brindisi rispetto a quello natalizio? Probabilmente no. In questi giorni…