Assaggiare il vino

E-nose, il naso elettronico per degustare il vino

E-nose è un naso elettronico sviluppato dai ricercatori dell'Università di Gayle, in Svezia, che permette di valutare e determinare la qualità di un…

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Assaggiare il vino al ristorante: come farlo e perché è importante

Ti capita di sentirti puntualmente in imbarazzo ogni volta che al ristorante arriva il cameriere con in mano la bottiglia…

1 anno ago